Produce building and house space

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玉名ラーメン 大輪(ダイリン)。

Posted by : March 18, 2010 12:31 AM
Category is 今日の出来事

先日、お知り合いから玉名なら「大輪」。ラーメンなら「大輪」。的なことを言われて
少々気になっていた存在のお店に今夜、行ってきました!
 
お店は3テーブルとちょいカウンター。10人くらいで満員になりそうなこぢんまりとしたたたずまい。
 

以前いった「天琴」に負けないシンプルなメニュー構成。
そのなかでも頼んだのはやはりラーメン600円。
100317_211106.jpg 

「にんにくかけますか?」「はい」。スプーン一杯で「サラッ」と。ではいただきます。
 
しっかり玉名共通な感じの風味。脂惜しまず?表面に膜を張らんばかりの勢い。
 
個人感想:熊本市内のラーメンになれた舌にはもう少し時間がかかりそうな玉名ラーメン・・脂がちょいネック。あとチャーシューもう少しだけ厚くしてもらえたらうれしいです!
 

 

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